légumes secs (Les) : haricots, pois et lentilles
Edité par Ullmann. Cologne (Allemagne) , 2016
Des recettes traditionnelles et des créations originales pour cuisiner les légumineuses, aliments riches en fibres, en protéines, en minéraux et en vitamines. Avec des idées de soupes, de salades, de plats principaux et de desserts, offrant un choix de menus bon marché pour les végétariens et les végétaliens. Electre 2016
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