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Bible des boulettes (La) : 500 recettes à vous rouler par terre !

Edité par Ed. de l'Homme. Montréal , 2010

Tout le monde raffole des boulettes! Parce qu'elles se prêtent à toutes les sauces et qu'elles permettent de faire des plats de qualité qui ne coûtent pas une fortune. Les recettes de ce livre rivalisent d'originalité les unes avec les autres. Boulettes de boeuf, de porc, de veau, de dinde, de poulet, d'agneau, de poisson et de fruits de mer : toutes les saveurs sont au rendez-vous! Ceux qui préfèrent les mets végétariens seront ravis par les nombreuses suggestions de plats à base de légumes, de fromage, de tofu et de légumineuses.

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 233 p.. ill.. 24 cm.

Contributeurs

Schetagne, Françoise. Traducteur
Berger, Sherry. Photographe

Cotes: 641.5 BRO
Sections: Adulte

ISBN: 978-2-7619-2698-0
EAN: 978-2-7619-2698-0

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