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Recettes vapeur : 60 recettes légères et gourmandes, pour régaler toute la famille !

Harlé, Eva. Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) , 2023

Soixante recettes pour profiter des bienfaits de la cuisson à la vapeur : paupiettes de veau au poulet et à la moutarde, papillotes de cabillaud aux tomates, couscous, risotto aux petits pois, papillotes de pommes farcies aux framboises, gâteau mousseux au fromage blanc, etc. @Electre 2023

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