Pains & viennoiseries : recettes testées à la maison
Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) , 2017
Près de 80 recettes de pains, de viennoiseries et de pâtisseries telles que le pain au chocolat, la brioche, le croissant, la baguette ou le pain à burger.
Autres documents de l'exposition : Expo : Passion Pâtisserie
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