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Vietnam : bases et recettes incontournables | Nguyen, Nathalie (1988-....). Auteur
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Vietnam : bases et recettes incontournables

Nguyen, Nathalie (1988-....). Auteur

Edité par Mango. Paris , 2025

Les bases de la cuisine vietnamienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : rouleaux de printemps, nems impériaux, soupe de nouilles au boeuf, crêpes vietnamiennes, poulet au gingembre, flan coco, entre autres.

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