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La Harissa : dix façons de la préparer | Bedredine, Farida. Auteur
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La Harissa : dix façons de la préparer

Bedredine, Farida. Auteur | Roellinger, Mathilde. Auteur

Edité par Ed. de l'Epure. Paris , 2023

Pour apprendre à utiliser la harissa, dix recettes inspirées de la gastronomie nord-africaine, telles que le kebab maison à la menthe, la salade de tomates aux fraises, les croquettes de maquereau ou encore la soupe de lentilles aux épinards et au citron. @Electre 2023

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