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Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes | Laforêt, Marie. Auteur
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Incroyable mais vegan ! : 100 recettes végétales carrément bluffantes

Laforêt, Marie. Auteur

Edité par Alternatives. Paris , 2019

Cent recettes véganes salées et sucrées, avec des aliments et des techniques de préparation inhabituels tels que le seitan, les fromages fermentés et affinés, l'aquafaba ou le fumage.

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