Médiathèque départementale du Doubs

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Graines & Cie : 160 recettes gourmandes et bienfaisantes

Edité par Martinière (La). Paris , 2016

160 recettes salées et sucrées utilisant le blé, le sarrasin, l'orge, l'épeautre, le maïs, le quinoa, les lentilles corail, le riz, le sésame. Au menu notamment : cookies au quinoa rouge, crème aux pruneaux, bricks au chèvre et aux figues, riz oublié au four, légumes farcis à l'agneau et au blé, pain de maïs américain, gâteau de riz gluant au gingembre ou encore crevettes panées à la noix de coco. Electre 2016

Note

Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (375 p.). 23 x 18 cm

Cotes: 641.33 MAD
Sections: Adulte

ISBN: 978-2-7324-7703-9
EAN: 9782732477039

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