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Légumineuses, des protéines au potager : cultiver fèves, haricots, lentilles, pois... : améliorer le sol, préserver notre santé | Leclerc, Blaise. Auteur
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Légumineuses, des protéines au potager : cultiver fèves, haricots, lentilles, pois... : améliorer le sol, préserver notre santé

Leclerc, Blaise. Auteur

Edité par Terre vivante. Mens (Isère) , 2025

Présentation des différentes variétés de légumineuses (pois, fèves, haricots, etc.), de leur culture ainsi que de leurs atouts pour la santé et l'environnement. L'auteur propose des conseils afin de bien les choisir et de les faire pousser toute l'année dans son potager.

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