0/5
0 avis
Pâtisserie ! : 210 recettes, 3.200 photos : l'ultime référence
Edité par Martinière (La). Paris , 2016
Une compilation des meilleures recettes issues des Leçons de pâtisserie de l'ancien chef du Crillon, accompagnées de ses conseils professionnels afin de réaliser tartes, gâteaux, mignardises, décors, viennoiseries, crèmes et autres douceurs. Avec un carnet réunissant la liste des ingrédients pour chaque recette.
Vérification des exemplaires disponibles ...
Suggestions
Du même auteur
Chargement des enrichissements...