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Made in Bretagne | Schmidt, Sarah. Auteur
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Made in Bretagne

Schmidt, Sarah. Auteur | Caron, Aline. Photographe

Edité par Larousse. Paris , 2013

30 recettes salées et sucrées mettant à l'honneur les produits typiques de la Bretagne : galettes, homard à l'armoricaine, huîtres chaudes au sabayon d'hydromel, carré d'agneau et coco de Paimpol, caramel au beurre salé, crêpes aux pommes flambées, kouign amann, scones au lait ribot ou encore far breton.

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