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Baies et petits fruits | Louis, Linda. Auteur
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Baies et petits fruits

Louis, Linda. Auteur

Edité par Plage (la). Paris , 2013

22 variétés de baies (cassis, groseille à maquereau, physalis, airelle, cynorrhodon, épine-vinette, surreau, canneberge, etc.) sont présentées, avec pour chacune d'entre elles une description botanique, les propriétés nutritionnelles, des conseils de jardinage et plusieurs recettes de cuisine.

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