Que faire avec... le fromage frais : + de 50 recettes et idées déco
Edité par First. Paris , 2012
Des recettes, certaines classiques, comme l'omelette asperges brocciu menthe, ou plus originales comme les verrines poivron framboise en gelée et mascarpone, accompagnées de 10 idées de professionnels pour décorer les plats.
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