Craquez pour le pain grillé ! : 30 recettes de tartines sucrées et salées
Edité par Mango. Paris , 2006
Ce professeur de cuisine créateur de l'atelier de Fred à Paris fait découvrir ses tartines à partir de 30 recettes de pain grillé pour tous les moments de la journée classées par thèmes : petit déjeuner, sur le pouce, déjeuner, tea time, apéritif, dîner.
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