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fruits exotiques (Les ) | Gaudry, François-Régis. Auteur
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fruits exotiques (Les )

Gaudry, François-Régis. Auteur

Edité par Aubanel. Paris , 2005

Panorama des fruits exotiques dans le monde qui retrace leur histoire, raconte leurs origines et leur culture, puis donne des conseils pour s'en procurer, les reconnaître et les consommer. Avec des recettes traditionnelles et originales.

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