/
On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée ! | Gaudry, François-Régis. Auteur
0/5

0 avis

On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !

Gaudry, François-Régis. Auteur

Edité par Marabout. Paris , 2020

Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales. @Electre 2020

Vérification des exemplaires disponibles ...

Consulter en ligne

Suggestions

Du même auteur

Potager d'un rêveur (Le) : un jardin, des merveilles | Mathias, Xavier. Auteur

Potager d'un rêveur (Le) : un jardin, des mer...

Mathias, Xavier. Auteur | Livre | Terre vivante. Mens (Isère) | 2022

Un ouvrage au ton décalé abordant les pouvoirs des végétaux. Une description d'une trentaine de légumes, des conseils et des anecdotes ponctuent l'ouvrage. @Electre 2022

Corse (La) | Plisson, Philip. Photographe

Corse (La)

Plisson, Philip. Photographe | Livre | Aubanel | 2003

Balade photographique en Corse, agrémentée de courts textes, mettent en valeur la spécificité de l'île : paysage, activités économiques et culturelles, climat...

fruits exotiques (Les ) | Gaudry, François-Régis. Auteur

fruits exotiques (Les )

Gaudry, François-Régis. Auteur | Livre | Aubanel. Paris | 2005

Panorama des fruits exotiques dans le monde qui retrace leur histoire, raconte leurs origines et leur culture, puis donne des conseils pour s'en procurer, les reconnaître et les consommer. Avec des recettes traditionnelles et orig...

Chargement des enrichissements...

Avis des lecteurs