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Grand précis des vins au naturel (Le) : du biologique au sans sulfites ajoutés
Edité par Homo habilis. Vitry-sur-Seine (Val-de-Marne) , 2021
Un guide pour faire son choix parmi l'offre des vins issus de l'agriculture biologique, comprendre comment ils sont produits et maîtriser la terminologie associée. Edition augmentée d'un cahier proposant des adresses de domaines et des témoignages de vignerons, cavistes, chroniqueurs, journalistes, connaisseurs et amateurs. @Electre 2021
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