Du Larzac à Bruxelles : entretiens avec Jean Quatremer
Edité par Cherche Midi (le). Paris , 2011
Ouvrage présentant le parcours et les combats de José Bové. Aborde ses positions sur l'Europe au travers de son engagement dans le parti Europe Ecologie qui l'a amené à devenir député européen en 2009, et sa prise de position contre la constitution européenne lors du référendum de 2005.
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